チョリパン、アルファホール、マテ茶&アルゼンチン・ワイン♪♪♪

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じゃ~ん、チョリパン!
チミチュリもついてます!



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アルゼンチン


日本一!美味しい

自家製 チョリパンアルファホール

マテ茶(カップ またはボンビージャ) と アルゼンチン・ワイン

名古屋で食べられます♪



Cafe DUFI 水野さんご夫妻が、

腕によりをかけて 頑張って再現してくださいました♪♪♪

今日さっそく試食してきたのですが、 とっても美味!

本場より美味しい~!!!

   *   *   *   *   *

アルゼンチンの人が聞いたら ”そんなわけ、ないでしょう~?”って

言われそうですが いえいえ・・・ 日本らしい繊細な味わいになりました。

2度、3度と食べに、通いたくなる味。


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ちょっとピントがぼけましたが・・・麗しの「チョリパン Choripan」
&フレッシュトマトを使った「チミチュリ Chimichurri」。
チミチュリはつけてもつけなくても美味しい。
パンは在名古屋フランス人ベーカリーからのお取り寄せ♪こちらも美味



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クッキー地から手焼きのドゥフィ自家製「アルファホール Alfajor」(右手前)
と「マテ茶 te mate」(左奥)
ドゥルセ・デ・レチェというミルクジャムがたっぷり。
アルゼンチンのママの味。



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期間中(~2/20金曜まで)は、アルゼンチンに関する本・写真集
・音楽ガイドなどもご覧になれます。今発売中のcafe-sweets(
特集:ブエノスアイレスのカフェ・前編)、もちろん置いてあります。







今週はCafe Dufi アルゼンチンウィーク!

2月15日(日)Dufiにてイベント♪
「トーク&映像でつづるアルゼンチン映画の面白さ」
開催♪

http://bsas.blog115.fc2.com/blog-entry-585.html
(イベントは要事前予約です)


  *  *  *  *  *

2月15日(日曜日) カフェ・ドゥフィにて
17:00開場/18:00イベント開始(90分を予定)
チャージ500円+各自飲食代をお支払いください。要予約です。
※当日はアルゼンチン料理によるスペシャルメニューもご用意しています。
お問合せ、予約はカフェ・ドゥフィ 052-263-6511(会場地図ご参照)
駐車場:周辺のコイン・パーキング有り。


  *  *  *  *  *



当日は

ミラネサ・ア・ラ・ナポリターナ

(ミラノ風カツレツ・ナポリ仕立て)

・・・という摩訶不思議なアルゼンチンで人気の定番メニュー
もDufiで食べられます!!!

ご予約はお早めに!

CafeDufi.jpg


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2010年、アルゼンチン建国200年に向けて・・・
♪いま、アルゼンチンがおもしろい♪

♪♪いま、ラテンアメリカに夢中♪♪

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