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ZUCCa、2011Spring&Summerのテーマはアルゼンチン・タンゴ

デザイナー・小野塚秋良さんのブランド、ZUCCa。2011Spring&Summer colletionは今季で引退される小野塚さんの特別な思いが詰まったアルゼンチン・タンゴがテーマ。 「イグアスの滝」表紙が目印のカタログ BE ZUCCa no.17 TRAVEL記事 に 以下のコラム&フォトを掲載。◆タンゴの歴史◆「ラ・クンパルシータ」物語◆タンゴを象徴する楽器、バンドネオンの不思議◆タンゴの魂が宿る場所、ミロンガ※コラムは相方パンチート、フ...

アルゼンチン料理会

1月22日(土)にJR関内駅最寄りの横浜市技能文化会館で以下のように、アルゼンチン料理の会が実施されますよ~、お近くの方ぜひどうぞ!講師は、神奈川県追浜駅近くでアルゼンチン料理店をされている日系アルゼンチン人のコシネーロ(料理人)さんです。私は残念ながら行けないのですが・・・神奈川県の鶴見駅最寄りにあったリーズナブルな家庭料理を出してくれるお気に入りのアルゼンチン料理屋さんが昨年閉店して以来、他にアル...

アルゼンチンを食べる♪

とりいそぎお知らせ。アルゼンチン料理、南米料理をつくって楽しむイベント1件と、大阪、東京のホテルで、本格的アルゼンチン料理を楽しめるイベント2件のご紹介です。会場によってはアルゼンチン・ワインが楽しめる機会もあるそう。タニィは残念ながらいずれも参加できませんが知り合いが関わっていたりで、、、行きたかった。Que les disfruten!--------------●mixiコミュニティ〔スペイン語で楽しもう会 イベント〕よりVAMOS...

ブラジル・パン

ブラジル▲クリックすると拡大されます♪この週末、ご近所の複数のパンやで立て続けに目撃。ためしに買って食べてみた。ココナッツの風味と甘すぎないところが気に入って。パンとケーキの中間みたいな味わい・・・『ブラジルではポピュラーなんです「ブラジル・パン」』ん?てな感じで、店頭の説明に書いてあったけど、ブラジルではそもそも「ブラジル・パン」とは呼んでないんじゃないの?と気になり・・・いろいろ調べてみる。ブラ...

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ゴルフとミツバチと

日本 JAPON※週明けの日本のアルゼンチン関連ニュース。■【マスターズ】アルゼンチン初の制覇 「魔法のよう」とカブレラ2009.4.13 10:39http://sankei.jp.msn.com/sports/golf/090413/glf0904131046029-n1.htm石川遼くんの予選落ちは残念なニュースでしたが、片山氏大健闘の4位。そして優勝はアルゼンチン人のアンヘル・"エル・パト"・カブレラ。アルゼンチン人として初の快挙で、現地ニュースでもトップに取り上げられています。...

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お料理番組「サボール・ア・ミ Sabor a Mí」

アルゼンチン在ア時代はよくお料理番組を見ていました~。Maru Botana y Diego Pérez マル・ボタナ(女性)&ディエゴ・ペレス(男性)と子供たちが繰り広げるアルゼンチンのお料理番組「Sabor a Mí サボール・ア・ミ」言葉を覚えるのに結構楽しく、お料理の作り方を見ながら材料の名称を覚えてみたり・・・調理方法の名称を知ったり・・・「テレフェ Telefe」というチャンネルで懐かしい顔が!月~金11:15~生放送でお料理中継?す...

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チョリパン、アルファホール、マテ茶&アルゼンチン・ワイン♪♪♪

じゃ~ん、チョリパン!チミチュリもついてます! アルゼンチン日本一!美味しい自家製 チョリパン と アルファホール とマテ茶(カップ またはボンビージャ) と アルゼンチン・ワイン名古屋で食べられます♪ Cafe DUFI 水野さんご夫妻が、腕によりをかけて 頑張って再現してくださいました♪♪♪ 今日さっそく試食してきたのですが、 とっても美味! 本場より美味しい~!!!    *   *   *   *   *アルゼンチン...

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新刊ご紹介 「世界の鍋」

世界の話題 todo el mundo新刊ご紹介 「世界の鍋」 ~いつもと違うごちそうレシピ厳選29~情報センター出版局 /1,575円http://www.4jc.co.jp/books/detail.asp?id=2153タイトルどおり、世界中の鍋料理が載ってます。レシピ紹介にご協力しました。アルゼンチンの友人から届いた現地の美味しそうなお料理と幸せな笑顔の写真も。(South Americaの項目ご覧ください)なお、「世界の鍋」って検索したら・・・「もしかして、世界の...

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Juana de Arco クマネズミのお買い物

アルゼンチン▲KUMANEZUMI de Juana de Arcoクマネズミちゃんのお買い物とってもほのぼのした、かわいいホォアナ・デ・アルコの日本語サイトがUPされています。刺繍やレース、ボタンやスパンコール、パッチワーク、布もの、アート、手作り・・・が大好きな方は必見かもしれません。とても素敵なアルゼンチン発のブランドです。いらっしゃいませ!の看板。今はなき銀座店で。紙製卵ケースにラッピングしてくれる♪Juana de Arco | ...

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バルバッコアの厨房

この写真は渋谷・TUCANOでのショットブラジル今日のお昼に書いた日記より・・・ * * * * * * * * 今、MのMんたの昼のバラエティで、バルバッコアが紹介されてました。表参道のブラジル料理のお店!っていったらココ。あぁ、美味しそう!!!ランチの食べ放題・・・今は3000円、夜は4500円。(余談ですが先日名古屋の某ブラジル飯屋のフランゴ・アサードも300円値上がってました。休日のランチバイキングも上が...

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アルゼンチン・パタゴニアの塩

アルゼンチン日本に輸入されているアルゼンチンの食品、例えば はちみつ、ブルーベリー、 などを以前にも紹介しましたが、今回はお塩! "SELUSAL"のロゴも懐かしいです。売り上げの1%がアルゼンチンのために寄付されると記載有り。関東在住の知人の日記で見たアルゼンチン産塩、今話題のOKストアーで売ってたそうで無理を言って、送ってもらいました。アンデスの至宝「天日湖塩」 アルゼンチンのどこの塩?日本の7倍の国土...

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心はずむナビダッ!Navidad - Xmas-

アルゼンチン ←clickで拡大されますクリスマスに欠かせない品々・食品やワインなど・・・どこの国でも大特価 OFERTA!の広告を見るのは楽しいもの・・・ブエノスアイレスにあるフランス資本の巨大スーパー、カルフール(Carrefour)のバーチャル広告http://www.carrefour.com.ar/ofertas/ofertas.jspネットで見て楽しんでます。パン・ドゥルセ Pan Dulceはイタリアのパネトーネとして、日本でも有名ですがアルゼンチンではケーキ...

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日本に輸入されているアルゼンチン産の食べ物

「日本に輸入されているアルゼンチンのものって何がありますか?」・・・と先日聞かれたときのこと。まず、思い当たるのはワイン。次に蜂蜜、コアなところで、鶏卵(殻を取り除いた中身のみ)。ひまわり油、コーン油、大豆、とかは輸入量は伸びてるのかな?チリワインと同等かそれ以上とクオリティをせめぎあうアルゼンチンワイン、ようやく認知されてきたかな?蜂蜜は日本に大量に輸入されている某産の安全性への疑問が出てから、...

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ブルーベリー その2

アルゼンチン アルゼンチン産ブルーベリー"Tango"を発見してから数日もたたないうちに、またまた別のスーパーで発見!今度のは特に銘柄名はなく、「アルゼンチン産ブルーベリー」とだけ書かれています。容量は"Tango"と同じ125g。これは日本の流通段階で小分けされてるんでしょう。"Tango"同様に大粒で美しいブルーベリーでした。アルゼンチンでの生産段階で安全か?という点についてはタニィは専門家ではないのでわかりません。日...

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ブルーベリー

アルゼンチン関東一円を中心に、名古屋・大阪にもある某スーパー。チリ産のを買ったことがあるけれど、今日はとうとうアルゼンチン産を発見!!!その名も"タンゴ Tango"気になるお味は・・・大粒で、甘みと酸味のバランスがとれていて、かなり上質!お皿のはちょっと買ってから時間がたってしまいましたが、それでも鮮度は悪くなくて、しっかりしていました。この品質でこのお値段なら適正価格じゃないか?と思います。タニィは気...

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おかえり、マルティン Martin & Mauro!

9/9-11代々木競技場にて開催H.P.Franceのrooms展示会「こんど日本に行くよ!」のメールから2ヶ月、2年ぶり来日の二人です↓Tramandoのデザイナー、マルティン・チュルバ と 建築家のマウロ・ベルナルディーニ。Tramando、2009年春夏テーマ"cincoaños"(創立5周年記念アニバーサリー)はアジアをテーマに、彼のテキスタイルが冴える!【FILOSOFIA TEXTIL哲学するテキスタイル】活躍、進化を遂げる彼の作品・・・今年のroomsでは...

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美味しいカフェの話題を2つ・・・

最近のお気に入りです。ボリビア・カフェバックにはアルゼンチンのお菓子「アルファホール Alfajor」 by HAVANNAかなりきちんとした説明が興味深い缶入り輸入元「ボンタイン」社▲名古屋のカフェやさん。直営喫茶店も一軒あって以前テレビでバリスタコンテストで優勝か入賞したバリスタさんが紹介されていた。そういうの、全然知らなくって。ボリビアコーヒーは以前京都のカフェやさんが輸入しているのをずっと愛飲してたのです。そ...

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Jazz in Lovely と 「串かつラブリー」

Jazz Inn LOVELY, Nagoya, JAPON-------------------過剰な入力作業で、持病の腱鞘炎が怪しいことになって、それをフォローしてたら、今度は胃が腸が低調に・・・連日日本列島のどの場所より最も暑い東海の街で早くも暑さにバテ気味?そんなわけで数日サボってました。少しずつフォローしています。名古屋の老舗ジャズライブハウスに「Jazz inn LOVELYジャズ・イン・ラブリー」(以下、ラブリーと記載)という有名なお店があって、...

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「流血」ペイント en ブエノスアイレス

「流血」ペイントの女性集団、毛皮の使用に抗議http://www.afpbb.com/article/environment-science-it/environment/2410463/3076685いやはや、グロテスク・・・と言われようと、こういうパフォーマンスに訴える活動が得意な国民性です。「相手の気持ちを察する」とか、無言の中に意味を見出そうとすることが美徳とされる国民性の日本とは正反対。中途半端なことをして、伝わらないのでは意味がない、という発想がこんなにも、直接...

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アルゼンチンのはちみつ & ブラジル日本人移住100周年記念コーヒー豆

先週末に関西帰省時にゲットしました!アルゼンチンのはちみつ & ブラジル日本人移住100周年記念コーヒー豆「食の安全」が懸念される昨今、中国からの輸入が大半を占める日本のはちみつ市場でも、こんな風に「アルゼンチンのはちみつ」という名前でブランド力?をアピールできる時代になったんですね。しかも、業界大手のサクラはちみつが。白と水色に太陽の、アルゼンチン国旗もバッチリ!祝!アルゼンチン産・クローバーはち...